صنّع نصف المصنّع واعرف تكلفته الحقيقية
العجينة، التتبيلة، الصوصات، الشاورما المتبلة… كل ده بيتصنع بأمر تصنيع بيسحب الخامات بمتوسط تكلفتها ويدخل المنتج للمخزن بتكلفته الفعلية.
من الوصفة للمخزن
وصفة التصنيع
الصنف المراد تصنيعه، وحدة الإنتاج، والكمية القياسية للإنتاج (Standard Output).
المكونات
خامات أو أصناف نصف مصنّعة بكميات بالوحدة الكبيرة، مع تكلفة إضافية يدوية.
أمر التصنيع
الكمية المخطط إنتاجها والمخزن — الخامات بتتحسب تلقائيًا مع المتاح بالمخزن.
الإنتاج الفعلي
تسجيل الكمية المنتجة فعلًا وتكلفة إضافية للعمالة والتشغيل.
دخول المخزن
المنتج بيدخل المخزن بتكلفته الفعلية ويتستخدم في ريسبي المنيو.
تكلفة شفافة لكل أمر
تفاصيل أمر التصنيع بتوضح تكلفة الخامات والتكلفة الإضافية وإجمالي التكلفة وتكلفة الوحدة المنتجة.
- بحث في الأوامر برقم الأمر أو اسم الصنف أو المخزن
- طباعة وتصدير Excel لتفاصيل كل أمر
- حركات التصنيع بتظهر في كارت الصنف وفي مطابقة المخزون مع الأستاذ
- الإلغاء بسبب بدل الحذف
أسئلة شائعة
إيه الفرق بين ريسبي المنيو ووصفة التصنيع؟
ريسبي المنيو بيخصم الخامات وقت بيع الصنف. وصفة التصنيع بتنتج صنف مخزني (نصف مصنّع زي عجينة أو شاورما متبلة أو صوص) بكمية قياسية، وده بيدخل المخزن ويتستخدم بعد كده في ريسبي المنيو.
لو الإنتاج الفعلي أقل من المخطط؟
بتسجل الكمية الفعلية المنتجة، والتكلفة الكلية بتتوزع عليها، فتكلفة الوحدة بتعكس الفاقد الحقيقي.
أقدر ألغي أمر تصنيع؟
أيوه، بسبب إجباري، والإلغاء بيعكس استهلاك الخامات والكمية المنتجة.
جاهز تشوف SupremePOS شغال في مطعمك؟
كلمنا نحدد معاك ميعاد عرض توضيحي على بيانات قريبة من شغلك، ونقترح الموديولات المناسبة لحجم مطعمك.